Allerheiligen - todos los santos -Cocentaina

Todos los santos - allerheiligen La feria (anual) - de jaarmarkt Allerheiligen wordt op 1 november gevierd. Het een van oorsprong christelijk feestdag waarop alle heiligen worden vereerd. In Cocentaina (Alicante) wordt op 1 november een middeleeuwse jaarmarkt gehouden.

Leren koken op de universiteit

Altijd al op hoog niveau willen leren koken? Dat kan in Spanje. Daar is een culinaire universiteit gesticht. Je moet wel geluk hebben, want er is meer vraag dan aanbod van studieplaatsen. Er zijn in totaal 100 studieplaatsen en voor het eerste jaar waren er 380 aanmeldingen. Maar....niet geschoten is altijd mis. koken - cocinar de universiteit - la universidad het niveau - el nivel